Resep MPASI

Resep MPSI ini dibuat untuk catatan makanan Elang. Buku resep biasanya cuman saya buat pedoman aja, karena banyak bahan makanan yang elang tidak begitu suka. Catatan berikut juga menurut kesukaan Elang. Mungkin bisa dicoba dan semoga membantu.
untuk diatas 6 bulan

Jagung Manis dan Brokoli
- 1 buah jagung manis.sisir, haluskan dan saring. Buang ampasnya
- 1 kuntum brokoli ( ambil atasnya saja)
- Air kaldu secukupnya
Cara membuat :
Panaskan air kaldu , masukkan brokoli tunggu sampai mendidih, masukkan jagung manis yang sudah halus dan di buang ampasnya, aduk terus hingga mengental angkat dan sajikan .

Jagung Manis dan Bayam
- 1 buah jagung manis.sisir, haluskan dan saring. Buang ampasnya
- 5 lembar daun bayam iris halus
- Air kaldu secukupnya
Cara membuat :
Panaskan air kaldu , masukkan bayam tunggu sampai mendidih, masukkan jagung manis yang sudah halus dan di buang ampasnya, aduk terus hingga mengental angkat dan sajikan .

Tips: untuk bayam biasaya setelah matang masih saya saring lagi, karena bayam masih terlihat kasar. Kalo brokoli hanya kuntum atasnya saja sehingga hanya terlihat butiran hijau.
Untuk anak lebih besar sayur tidak perlu di saring cukup, dicincang halus saja.

Untuk resep diatas, jagung manis dapat diganti dengan kentang, labu kuning atau ketela kuning. Ukuran ± 50 – 100 gr. Kukus dan haluskan dengan saringan kawat.